ザ・シフォン&スプーンのシフォンケーキを手土産に―賞味期限は?通販は出来る?

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THE Chiffon & Spoon(ザ・シフォン&スプーン)とは?

THE Chiffon & Spoon(ザ・シフォン&スプーン)は、スプーンで食べる新食感シフォンケーキの専門店です。オープンは2014年。かわいいカップに入ったふわふわのシフォンケーキが話題を呼びました。

店舗はどこにある?

店舗は2016年1月現在で2店舗。神奈川県川崎市、武蔵小杉駅の近くにある「グランツリー武蔵小杉」内と、埼玉県さいたま市、さいたま新都心駅の近くにある「コクーンシティ」内にあります。

※その後、東京では町田マルイ店、グランデュオ立川店、埼玉ではイオンモール浦和美園店、千葉ではセブンパークアリオ柏店、兵庫では西宮ガーデンズ店、京都のイオンモールKYOTO店奈良のイオンモール大和郡山店、福岡のKITTE博多店がオープンと店舗が増えています(2016年9月現在)。

しっとり”ふわっふわ”なシフォンケーキ

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カップに入ったシフォンケーキはもこもこっとしていて見るからにふんわり。真ん中にはクリームが入っています。

サイズは3種類、味もいろいろ

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サイズはL・M・Sの3種類。価格はSが350円、Mが700円、Lが1000円(いずれも税抜き)。プレーン、紅茶、ショコラ、抹茶、キャラメルの5種類があり、期間限定フレーバーも。期間限定ものは価格が若干高くなっているものもあるようです。ちなみに画像のものはSサイズのプレーン。直径は約10㎝、高さは6~7㎝ぐらいでした。

Lサイズをみんなでわいわい食べるのも楽しそうですね。Lサイズは17cmぐらいのよう。

パッケージは?

パッケージはSサイズはシンプルなカップに、M・Lサイズならフライヤーにもあるイエローとブルーのパターンが描かれたかわいいカップに入っています。

ショッパーのロゴもかわいいですね。

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賞味期限は?

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賞味期限は購入した日の翌日までとの記載。あまり日持ちはしません。基本的に買った日のうちに食する感じですね。

また、冷蔵庫で10℃以下で保存する必要も。持ち歩きの時間を聞いてくれ、保冷材もつけてくれます。

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スプーンでいただきます

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生地は本当にしっとりでパサつきとは無縁。冷蔵商品でもあるためひんやりとしています。食感はいつも食べているシフォンケーキとは明らかに違いました。しゅわっと溶けていく感じを勝手に想像していましたが、もう少し食べ応えがある感じで若干もちもち感も感じられます。ふわふわ~というよりもなんというか、「ふわっふわ!」という感じが近いような感じ。

プレーンをいただきましたが、シンプルながら卵のやさしい味わいが広がります。

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クリームは底まで入っていてケーキに合うちょうどいい甘さと量。ケーキ自体が甘さ控えめなのでちょうどよくマッチしてくれます。

通販、お取り寄せはできる?

通販やお取り寄せは2016年9月現在はないようです。日持ちもあまりしないものなので難しいのかもしれませんね。

店舗が増えてきているとはいえ、遠方の方は残念ですが、店舗のある施設にお出かけの際にはここでしか手に入らない特別なもの。お近くの方は差し入れや手土産に持っていくと喜ばれるのではないでしょうか。

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